Красина Альбина
Альбина Красина родилась во Владимирской области. Позже ее семья переселилась в Москву. После школы Альбина поступила в кулинарное училище №19, затем отучилась в техникуме пищевой промышленности. После окончания пришла кондитером в гостиницу “Москва”, где проработала 10 лет. Затем перешла в гостиницу “Космос”, а с 1992 года работала в отеле “Олимпик-Пента”, где получила очень хорошую школу. В 1994 году ее пригласили в ресторан “Максим”, откуда в 2002-м она перешла в качестве шеф-кондитера в ресторан “Губернаторский”.
https://www.high-endrolex.com/3