Хрусталев Николай

Хрусталев Николай

Шеф-повар ресторана «Маркет» (Группа компаний Аркадия Новикова)

Публикации

Рецепты от шеф-поваров

Ледяная рыба, приготовленная в воке

Удачное сочетание продукта с легким соусом из куриного бульона, вина и овощей
Рецепты от шеф-поваров

Карп в кисло-сладком соусе

Воду, кетчуп, сахар, соус «Ворчестер», томатную пасту и китайский уксус довести до кипения, добавить нарезанные лимоны и снять с огня

События