Горлов Борис

Борис Горлов родился в Москве. В 1995 г. окончил техническое училище №30 по специальности "слесарь-сборщик летательных аппаратов", в 1992 г. — МИНХ имени Плеханова по специальности "инженер-механик". В ресторанном бизнесе с 1990 г. Карьеру начинал в ЗАО «Москва-Макдоналдс» членом бригады одного из ресторанов.
Работал в компании до 2003 г. инструктором по обучению, менеджером, директором ресторана, управляющим ресторана, старшим управляющим, менеджером по производству, старшим менеджером по производству. С 2003 года по настоящее время —  генеральный директор ЗАО «Ланч». Имеет степень бакалавра университета гамбургерологии в Чикаго. ЗАО «Ланч» управляет сетью трактиров «Елки-Палки» и «Елки-Палки экспресс», кафе «Маленькая Япония», кафе-кондитерской «Делис». ЗАО «Ланч» входит в Группу компаний Аркадия Новикова.