Чекалова Елена

Чекалова Елена

Автор концепции и бренд-шеф ресторана «Поехали» (Москва)

Публикации

Интервью

Она сказала «Поехали»

Елена Чекалова в медиа-пространстве фигура значительная: программа на первом канале, книга «Ешьте», разошедшаяся большим тиражом, публикации в соцсетях, набирающие сотни комментариев, и, наконец, открытие ресторана «Поехали»
Рецепты от шеф-поваров

Перлотто с рапанами

Итальянское русифицированное блюдо добавлением рапанов
Рецепты от шеф-поваров

Салат с целым помидором «Золотое яблоко»

«Еду нужно адаптировать, чтобы она нравилась»
Рецепты от шеф-поваров

Морковно-имбирный суп на кокосовом молоке

Диетический морковный крем-суп от концепт-шефа Елены Чекаловой − авторская вариация известного вегетарианского блюда

События