Electrolux Professional |  Июнь 2012

Мастер-класс от Electrolux Professional «Технология Cook&Chill – новые возможности современной кухни!»

Технология Cook&Chill позволяет оптимизировать производтственные процессы кухни, предотвратить порчу и перерасход продуктов.

Мастер-класс от Electrolux Professional «Технология Cook&Chill – новые возможности современной кухни!»
21 июня 2012 в 10:00 мы приглашаем профессионалов на мастер-класс по теме
«Технология Cook&Chill – новые возможности современной кухни!» 

Корпоративный шеф-повар Electrolux Андрей Рыдзевский и менеджер в категории Cook&Chill Александр Буточников познакомят Вас с особенностями использования уникальной технологии Cook&Chill на примере пароконвектомата air-o-steam Touchline и шкафа скоростного охлаждения / замораживания air-o-chill. 

Технология Cook&Chill позволяет оптимизировать производтственные процессы кухни, предотвратить порчу и перерасход продуктов. Во время мастер-класса Вы сможете не только узнать профессиональные секреты из богатого опыта корпоративного повара Electrolux Professional, но и попробовать интересные блюда, приготовленные по технологии Cook&Chill.

Мастер-класс проводится на безвозмездной основе 

Необходимо предварительное резервирование мест по телефону  

+7 (495) 6277520
или по электронной почте
foodservice@electrolux.ru


Electrolux Professional – ведущий международный производитель профессионального оборудования для индустрии питания и прачечных, отвечающего требованиям самых взыскательных пользователей. Подробнее...


Ведущие: 
Андрей Рыдзевский, член Академии Шеф-Поваров Electrolux  
Александр Буточников, менеджер в категории Cook&Chill
 

Информация к размышлению


Опубликовано:
18/06/2012

Рекомендуем

Мастер-классы

«Русская печь» едет в Казань!

В распоряжении участников два ресторанных комплекса с четырьмя разными печами: древнебулгарской, татарской, русской и итальянской
Выставки

HoReCa Don стартует 15 ноября

В Ростов-на-Дону приедут лучшие рестораторы и отельеры юга России
Выставки

Франчайзинг в общепите

Тренды ресторанного франчайзинга
Выставки

«ПИР» совершит революцию идей!

Ответы на главные вопросы рестораторов и мнения экспертов отрасли
Фестивали

Ярмарка «Кофе и Чай»

16-18 Сентября 2016 в парке «Сокольники», Москва