мастер-классы |  Апрель 2014

Мастер-класс «Макарунс, капкейки и другие популярные сладости»

Бесплатный мастер-класс для  профессионалов ресторанного бизнеса

Мастер-класс «Макарунс, капкейки и другие популярные сладости»
Компания «Звезды Общепита» на базе своего Учебного центра проводит кулинарный мастер-класс для  профессионалов ресторанного бизнеса, шеф-поваров и управляющих .

В ходе мастер-класса, технолог-демонстратор бельгийской компании «Puratos» Александр Кустовинов продемонстрирует участникам технологию приготовления нежных шоколадных и творожных капкейков, воздушных макарони с оригинальными начинками и конфет из эксклюзивного бельгийского шоколада, а также покажет разнообразные варианты декорирования тортов и пирожных (карамельный декор, фигурное декорирование сливками и гелем), ответит на вопросы участников мероприятия по используемому оборудованию, кондитерскому инвентарю и продуктам, используемым в ходе приготовления.

Данный мастер-класс является бесплатным. 

Зарегистрироваться на участие в мастер-классе и узнать информацию о будущих мероприятиях вы можете по телефону +7 495 780-77-10 или отправив письмо нам на почту mkj@zvezdy.ru

Опубликовано:
04/04/2014

Рекомендуем

Мастер-классы

«Русская печь» едет в Казань!

В распоряжении участников два ресторанных комплекса с четырьмя разными печами: древнебулгарской, татарской, русской и итальянской
Выставки

HoReCa Don стартует 15 ноября

В Ростов-на-Дону приедут лучшие рестораторы и отельеры юга России
Выставки

Франчайзинг в общепите

Тренды ресторанного франчайзинга
Выставки

«ПИР» совершит революцию идей!

Ответы на главные вопросы рестораторов и мнения экспертов отрасли
Фестивали

Ярмарка «Кофе и Чай»

16-18 Сентября 2016 в парке «Сокольники», Москва