мастер-классы |  Апрель 2014

Мастер-класс «Макарунс, капкейки и другие популярные сладости»

Бесплатный мастер-класс для  профессионалов ресторанного бизнеса

Мастер-класс «Макарунс, капкейки и другие популярные сладости»
Компания «Звезды Общепита» на базе своего Учебного центра проводит кулинарный мастер-класс для  профессионалов ресторанного бизнеса, шеф-поваров и управляющих .

В ходе мастер-класса, технолог-демонстратор бельгийской компании «Puratos» Александр Кустовинов продемонстрирует участникам технологию приготовления нежных шоколадных и творожных капкейков, воздушных макарони с оригинальными начинками и конфет из эксклюзивного бельгийского шоколада, а также покажет разнообразные варианты декорирования тортов и пирожных (карамельный декор, фигурное декорирование сливками и гелем), ответит на вопросы участников мероприятия по используемому оборудованию, кондитерскому инвентарю и продуктам, используемым в ходе приготовления.

Данный мастер-класс является бесплатным. 

Зарегистрироваться на участие в мастер-классе и узнать информацию о будущих мероприятиях вы можете по телефону +7 495 780-77-10 или отправив письмо нам на почту mkj@zvezdy.ru

Опубликовано:
04/04/2014

Рекомендуем

Выставки

На выставке «HoReCa Don» соберутся больше 4 000 рестораторов и отельеров

15-17 ноября в «ДонЭкспоцентр» пройдёт специализированная выставка индустрии общественного питания, гостеприимства, клининговых услуг и обеспечения безопасности – «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства»
Выставки

20-я международная выставка ПИР

9-12 октября, Москва, Крокус Экспо
Выставки

Профессиональная выставка HORECA by Kazan

25-27 октября 2017 года в  «FUN 24»