Сентябрь 2011

Международный Кремлевский Кулинарный Кубок

Международный Кремлевский Кулинарный Кубок
Соревнования пройдут с 27 по 30 сентября 2011 года в крупнейшем Международном Выставочном Центре России - «Крокус Экспо» (г. Москва) на площадке  XIV Международной выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства».

В программе:

Большой Кубок. Командные соревнования:
    Тематический холодный стол (без дегустации);
    Практические выступления членов команды;
    Арт-класс.

Малый  Кубок. Командные соревнования: 
    Индивидуальные выступления в классах  без дегустации;
    Арт-класс.

Индивидуальные соревнования поваров и кондитеров:
    арт-класс (экспозиция художественных работ из разных пищевых и кондитерских материалов);
    классы без дегустации (экспозиция готовых блюд и изделий поваров и кондитеров);
    индивидуальные практические соревнования (интерактивные выступления поваров и кондитеров).

Специальные соревнования для  российских кулинаров в рамках выставки ПИР 2011:

«Лучший мастер-суши». Индивидуальные практические соревнования специалистов России по японской кухне и приготовлению суши.
«Лучшая пиццерия».  Командные практические соревнования среди известных ресторанов итальянской кухни и пиццерий России.
«Лучший гриль-мастер». Индивидуальные практические соревнования специалистов ресторанов России по гриль-кухне.  (NEW)
Опубликовано:
21/09/2011

Рекомендуем

Мероприятия

II Ресторанный экономический форум

22 июня 2017 года в конгресс-центре ЦВК «Экспоцентр». Информационная группа «Ресторанные ведомости» при поддержке РБК «Исследование рынков» проведет II Ресторанный экономический форум
Форумы

Первый Международный Форум «Завтрак Шефа»

24-26 мая 2017 г., Санкт-Петербург, Artplay
Фестивали

Moscow Coffee Festival

20–21 мая. Вход свободный!
Мероприятия

Снова в Сочи!

C 16 по 19 мая состоится масштабное образовательное событие — Gastreet International Restaurant Show 2017
Выставки

Выставка «Все для Отелей, Ресторанов и Супермаркетов» HOREX Caucasus 2017

С 6 по 8 апреля в столице Азербайджана Баку пройдет 11-я Кавказская Международная Выставка
Выставки

BUYBRAND Franchise Market

30 марта - 1 апреля 2017 года. Весенний центр продажи и покупки франшиз от создателей международной выставки BUYBRAND Expo