PIR Expo |  Июль 2015

Школа управляющих ресторанным бизнесом

Эксперты Школы раскроют более 50 различных тем — от start-up ресторана до рекламной кампании готового заведения и работы в нынешних условиях

Школа управляющих ресторанным бизнесом

Опыт успешных практиков, экспертное мнение, практические рекомендации и теоритические знания по всем аспектам ведения ресторанного бизнеса ждут профессионалов на площадке «Школа управляющих ресторанным бизнесом». Эксперты Школы раскроют более 50 различных тем — от start-up ресторана до рекламной кампании готового заведения и работы в нынешних условиях: как открыть ресторан, как сделать его прибыльным, как сократить издержки, как проводить тренинги для персонала своими силами и многое другое.

Среди спикеров: Максат Ишанов (генеральный директор ресторанного холдинга «Веста-центр интернешнл»), Магомед Костоев (совладелец и управляющий партнер консалтинговой компании «Магнат»), Алексей Медведев (директор «Первого Агентства Ресторанного Маркетинга»), Ольга Семанова (директор по развитию холдинга Кирилла Гусева «Ресторанный синдикат»), Вадим Прусаков (управляющий партнер ресторанов «Славянский базар» и «Река 827»), Станислав Федулин (генеральный директор, совладелец ресторана «Контора») и другие. А также — новинка 2015 года — HURMA Education! Один из залов Школы управляющих в этом году будет посвящен советам по управлению рестораном от признанных московских и региональных практиков.
Опубликовано:
17/07/2015

Рекомендуем

Мастер-классы

«Русская печь» едет в Казань!

В распоряжении участников два ресторанных комплекса с четырьмя разными печами: древнебулгарской, татарской, русской и итальянской
Выставки

HoReCa Don стартует 15 ноября

В Ростов-на-Дону приедут лучшие рестораторы и отельеры юга России
Выставки

Франчайзинг в общепите

Тренды ресторанного франчайзинга
Выставки

«ПИР» совершит революцию идей!

Ответы на главные вопросы рестораторов и мнения экспертов отрасли
Фестивали

Ярмарка «Кофе и Чай»

16-18 Сентября 2016 в парке «Сокольники», Москва