PIR Expo |  Июль 2015

Школа управляющих ресторанным бизнесом

Эксперты Школы раскроют более 50 различных тем — от start-up ресторана до рекламной кампании готового заведения и работы в нынешних условиях

Школа управляющих ресторанным бизнесом

Опыт успешных практиков, экспертное мнение, практические рекомендации и теоритические знания по всем аспектам ведения ресторанного бизнеса ждут профессионалов на площадке «Школа управляющих ресторанным бизнесом». Эксперты Школы раскроют более 50 различных тем — от start-up ресторана до рекламной кампании готового заведения и работы в нынешних условиях: как открыть ресторан, как сделать его прибыльным, как сократить издержки, как проводить тренинги для персонала своими силами и многое другое.

Среди спикеров: Максат Ишанов (генеральный директор ресторанного холдинга «Веста-центр интернешнл»), Магомед Костоев (совладелец и управляющий партнер консалтинговой компании «Магнат»), Алексей Медведев (директор «Первого Агентства Ресторанного Маркетинга»), Ольга Семанова (директор по развитию холдинга Кирилла Гусева «Ресторанный синдикат»), Вадим Прусаков (управляющий партнер ресторанов «Славянский базар» и «Река 827»), Станислав Федулин (генеральный директор, совладелец ресторана «Контора») и другие. А также — новинка 2015 года — HURMA Education! Один из залов Школы управляющих в этом году будет посвящен советам по управлению рестораном от признанных московских и региональных практиков.
Опубликовано:
17/07/2015

Рекомендуем

Фестивали

Гастрофестиваль «Архитектура вкуса»!

01.11.17 - 31.01.18 по всей России. Новая возможность заявить о себе, продемонстрировать свое кулинарное мастерство, удивить гостей, а также выиграть ценные призы.

Выставки

На выставке «HoReCa Don» соберутся больше 4 000 рестораторов и отельеров

15-17 ноября в «ДонЭкспоцентр» пройдёт специализированная выставка индустрии общественного питания, гостеприимства, клининговых услуг и обеспечения безопасности – «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства»
Выставки

20-я международная выставка ПИР

9-12 октября, Москва, Крокус Экспо