Май 2011

ExpoHoReCa 2009

«ExpoHoReCa» 2009

«ExpoHoReCa» – признанная на Северо-западе России выставка профессионалов индустрии гостеприимства, на которой представлены оснащение, оборудование, продукты, напитки, услуги для предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса.

В 2008 году ExpoHoReCa прошла сертификацию Всемирной Ассоциации выставочной индустрии UFI и признана выставкой, удовлетворяющей всем существующим в настоящее время международным требованиям.

По данным независимого выставочного аудита выставку «ExpoHoReCa-2008» посетили 5 530 специалистов, в том числе, из Санкт-Петербурга и Ленинградской области – 76%, из других регионов России – 23% (Архангельск, Мурманск, Вологда, В.Новгород, Псков, Петрозаводск, Москва, Рязань, Тверь, Воронеж, Курск, Казань, Самара, Уфа, Н.Новгород, Волгоград, Краснодар, Сочи, Екатеринбург, Пермь, Красноярск, Хабаровск). Специалисты, посетившие выставку, представляли рестораны, кафе, бары, клубы – 74%, гостиницы – 17%, поставщиков продуктов и оборудования – 8%.

Профессиональные посетители приезжают на выставку «ExpoHoReCa», чтобы найти новых партнеров для закупки оборудования, продуктов, технологий и услуг сегмента HoReCa. В этих условиях участники выставки получают уникальную возможность для продвижения своей продукции, заключения новых контрактов, получения реальной выгоды.

Число участников выставки «ExpoHoReCa» ежегодно возрастает, при этом 74% из них являются постоянными экспонентами.

Деловая программа выставки, ориентированная на специалистов отрасли, способствует обмену опытом профессионалов разных стран, позволяет узнать новые приемы ведения успешного бизнеса, познакомиться с новыми продуктами, услугами, национальными искусствами кулинарии, технологиями приготовления и особенностями подачи блюд.

В программе выставки:
для специалистов ресторанов, кафе, баров, клубов:
- V Международные соревнования шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок «Балтийская Кулинарная Звезда» (в соревнованиях 2008г. участвовали профессионалы России, Германии, Латвии, Литвы, Финляндии, Эстонии),
- VII Российский Чемпионат Бариста,
- Открытый Чемпионат России по карвингу,
- IV фестиваль шоколадного искусства "Шоколадомания ",
- мастер-классы;
для специалистов гостиничного бизнеса:
- новинки мебели, оформление интерьера,
- новинки оснащения и оборудования,
- демонстрации уборочной техники и технологий,
- новые программы автоматизации,
- новые коллекции профессиональной одежды;
- форум «Университеты прибыльного гостеприимства».

Опубликовано:
27/05/2011

Рекомендуем

Форумы

Первый Международный Форум «Завтрак Шефа»

24-26 мая 2017 г., Санкт-Петербург, Artplay
Фестивали

Moscow Coffee Festival

20–21 мая. Вход свободный!
Мероприятия

Снова в Сочи!

C 16 по 19 мая состоится масштабное образовательное событие — Gastreet International Restaurant Show 2017
Выставки

Выставка «Все для Отелей, Ресторанов и Супермаркетов» HOREX Caucasus 2017

С 6 по 8 апреля в столице Азербайджана Баку пройдет 11-я Кавказская Международная Выставка
Выставки

BUYBRAND Franchise Market

30 марта - 1 апреля 2017 года. Весенний центр продажи и покупки франшиз от создателей международной выставки BUYBRAND Expo