Профессиональные стандарты. Два тома по специальной цене!

Профессиональные стандарты. Два тома по специальной цене!
КУПИТЬ ЗА 750 i
При заказе на общую сумму не менее 2000 руб.

Издательство:

   Ресторанные ведомости

Справочник «Профессиональные стандарты индустрии питания» содержит стандарты, разработанные Федерацией Рестораторов и Отельеров и Центром изучения проблем профессионального образования при содействии Европейского фонда образования. В первом томе издания представлены стандарты, регламентирующие работу управляющих, шеф-поваров и шеф-кондитеров, поваров, работников кухни на предприятиях питания. Второй том содержит стандарты, конкретизирующие обязанности метрдотелей, официантов, администраторов, барменов, сомелье, кассиров. 

«Профессиональные стандарты индустрии питания»  — незаменимое издание для специалистов ресторанного дела, которое поможет повысить качество обслуживания в заведении и эффективность работы каждого сотрудника.


Сегодня у вас есть возможность приобрести две части издания за полцены! Спешите воспользоваться специальным предложением!



Старая цена 750 руб. за один том. Новая цена 750 руб. за оба тома.



Подробнее о книгах: