Комплект видеопрактикумов по специальной цене

Комплект видеопрактикумов по специальной цене
КУПИТЬ ЗА 1960 i
При заказе на общую сумму не менее 2000 руб.

Издательство:

   Ресторанные ведомости

Видеопрактикумы – это 48 часов обучающего видео, подготовленного при участии ведущих экспертов ресторанного рынка. Все об эффективном управлении персоналом, выгодном взаимодействии с поставщиками, ресторанном продвижении и тонкостях развития различных ресторанных концепций. 

Закажите прямо сейчас полный комплект видеопрактикумов, включающий восемь частей, по специальной цене!

Цена со скидкой: 7240 1960

Содержание видеопрактикумов: 



Константин Ивлев. Шеф-повар и управляющий: как из соперников сделать союзников 
Сергей Горбунов. Как удержать нужных сотрудников 
Кристофер Тара-Браун. Франшиза: выгоды и "подводные камни" 



Галина Костив. Демократичный пивной ресторан: как добиться успеха 
Максат Ишанов. Ресторанная оптимизация: от убытков к прибылям 
Денис Зубатов. Как сделать, чтобы ресторан был всегда полон гостей 



Нина Литвинова. Ресторанный персонал в стиле "ню" 
Ренат Агзамов. Как "построить" поставщиков 
Дамир Халилов. Продвижение ресторана в социальных сетях 



Инна Андреишина. Ресторанный маркетинг или как мы стали первыми в стране 
Сергей Горбунов. Как сделать из одного ресторана сеть  
Саша Гилл. Тайный гость: как вывести сотрудников на чистую воду 



Инна Андреишина. Ваши «козырные карты»: как ими пользоваться
Роберт Масопуст. Проектируем меню успешного пивного ресторана
Яков Пак. Инновации в ресторанном маркетинге



Сергей Миронов. Гость платит дважды: техники повышения продаж в  ресторане
Дмитрий Потапенко. Столовая по высшему разряду!? «не престижно» или способ выживания
Олег Рыбкин. Как сделать вкусный ресторан