Шайка-Лейка |  Февраль 2013

Шайка-Лейка

«Шайка-Лейка» — место под все настроения и любые компании. Ресторан собирается просуществовать достаточно долго, поскольку отказался от «актуальной сегодня, но смешной завтра «модности».

Шайка-Лейка
«Шайка-Лейка» — новый проект Ginza Project, расположенный в Варшавских банях. В Москве холдингу принадлежат модные рестораны SIXTY, «Дом Карло», «Балкон», «Твербуль», Uilliams, караоке «Куршевель», «Лепс бар», Don’t Tell Mama и многие другие. Взяв в управление один из старейших банных комплексов столицы, компания провела масштабную модернизацию, добавив комфорта и красоты, но сохранив при этом традиции. На цокольном этаже открылся ресторан «Шайка-Лейка», несколько легкомысленное название которого объясняется близостью бань.

В результате реконструкции любители традиционной русской парилки обрели объект, где могут получить все, ради чего ходят в общественные бани: с комфортом попарить тело, а затем подзарядиться во время душевного застолья. В обширном меню — любимые русские, узбекские и грузинские блюда, гриль и специальное SPA-меню с низкокалорийными салатами и витаминными смузи. И все это с использованием органических деревенских продуктов из фермерских хозяйств. В меню нет экзотики, присутствуют только проверенные десятилетиями домашние хиты, которые оценят почитатели настоящей русской кухни и советской кулинарии, пронесшие любовь к ним из далекого детства, от мам и бабушек. 

Атмосферой здорового духа в здоровом теле пронизана вся «Шайка-Лейка». Здесь красиво и уютно, а главное — просторно и зелено. На веранде множество живых цветов (растения буквально всюду — на столах, подоконниках и даже гроздьями свисают с потолка), которые вместе с мягкими подушками создают легкую «дачную» атмосферу, расслабленную и спокойную. В центральном зале в камине уютно потрескивает огонь. Люстры, низкие диваны, дубовые столы, полумрак, разноцветные коврики поддерживают ощущение пасторальности и загородного релакса…

Каждые выходные в ресторане играет живая музыка, для детей создана веселая игротека, где они с удовольствием проводят время и совсем не хотят уходить. А взрослые их и не торопят, потому что в «Шайке-Лейке» и правда очень приятно и вкусно.

Опубликовано:
25/02/2013

Рекомендуем

Интерьеры ресторанов

Гений места

Гастропаб Pub lo Picasso, открывшийся на месте претенциозного ресторана Jerome&Patrice, представляет гастрономическое направление, пока не слишком широко представленное в столице – испанскую кухню
Интерьеры ресторанов

Правильное место for Bad Boys

Ресторатор Александр Затуринский и его команда Soul Kitchen открыли в Арбатском переулке гастробар Bad Boy Bar. В роли трех китов нового столичного проекта выступают бар, атмосфера и кухня
Интерьеры ресторанов

Pinch: кухня напоказ

Сегодня идея простоты возводится в культ. Яркий пример тому — открывшийся на Патриарших прудах ресторан Pinch. Его ДНК — это ограниченное пространство, аскетичный дизайн, ярко выраженный акцент на гастрономию
Интерьеры ресторанов

Florentini City Café

В Florentini City Cafe есть всё, чтобы почувствовать себя на родине ризотто и спагетти: просторные залы и обособленные зоны, мебель из натурального дерева, большое количество цветов, винный погреб и открытая кухня с дровяной печью...
Интерьеры ресторанов

Chillout с восточным акцентом

Строго говоря, новый ресторан «Коллекция food & chillout» на столичном Кутузовском проспекте вырос из проекта «Чайхана Коллекция» (он чуть-чуть не дотянул до своего двухлетия), сменившего концепцию и преобразившего как интерьер, так и кухню
Интерьеры ресторанов

«Оранж 3»: характер нордический

Проект, открывшийся летом прошлого года, демонстрирует новый для Maison Dellos концептуальный и гастрономический подход: четкая геометрия пространства, лаконичное меню из трех десятков блюд в стиле new nordic cuisine<br />