кафе |  Июнь 2011

Якитория Тверская

Ассоциация ресторанов "Веста-Центр Интернешнл" представляет  новую концепцию  кафе "Якитория".   Дизайн, созданный модным  архитектором Андреем Цыганковым,  ломает стереотипы  представлений о сети кафе японской кухни...

Якитория Тверская
Читайте также

Сетевое кафе

Тип заведения: кафе
Адрес: Москва, Тверская-Ямская 1-я ул., д. 7

Концепция
Ассоциация ресторанов "Веста-Центр Интернешнл" представляет  новую концепцию  кафе "Якитория".   Дизайн, созданный модным  архитектором Андреем Цыганковым,  ломает стереотипы  представлений о сети кафе японской кухни.  Интерьер отражает стиль "Якитории" XXI века: космополитичный, динамичный, смелый! Новое кафе – оно неожиданное, другое!
Новая "Якитория Tverskaya" идеально соответствует запросам жителей  современного мегаполиса: здесь можно пообедать с коллегами  или деловыми партнерами,  устроить романтический ужин за столиком у окна на втором этаже или приятно провести время с друзьями: удобный режим работы с 11.00 до 6.00 располагает ко встречам по любому поводу и в любое время.

Интерьер
"Якитория Tverskaya" - это стильное двухуровневое пространство с панорамными окнами, смотрящими на большой город.  Дизайнерское решение –  городская эклектика.  "Японские интерьеры – это декорации, – говорит Андрей Цыганков. В оформлении "Якитория Trevrskaya"  присутствуют цитаты из темы  морских доков Токио и Киото."
Первый этаж  выдержан в  светлых тонах.  Центр притяжения – открытый коктейль-бар. Созвучное оформление можно встретить в японских заведениях Нью-Йорка и Токио.
Второй уровень создает более вечернее настроение.  Интересная подсветка, кирпичные ниши с японскими граффити, открытый суши-бар.
Стеклянная витрина с самурайскими мечами, световые панно с дизайнерскими фотокартинами, коллекция стильных ваз  - в интерьере много любопытных акцентов.

Кухня
В  "Якитории Tverskaya"  действует основное меню – коллекция фирменных  вкусов от бренд-шефа Станислава Бахаровского, с неизменно демократичными ценами, одинаковыми для всей сети.
Опубликовано:
09/06/2011

Рекомендуем

Интерьеры ресторанов

Гений места

Гастропаб Pub lo Picasso, открывшийся на месте претенциозного ресторана Jerome&Patrice, представляет гастрономическое направление, пока не слишком широко представленное в столице – испанскую кухню
Интерьеры ресторанов

Правильное место for Bad Boys

Ресторатор Александр Затуринский и его команда Soul Kitchen открыли в Арбатском переулке гастробар Bad Boy Bar. В роли трех китов нового столичного проекта выступают бар, атмосфера и кухня
Интерьеры ресторанов

Pinch: кухня напоказ

Сегодня идея простоты возводится в культ. Яркий пример тому — открывшийся на Патриарших прудах ресторан Pinch. Его ДНК — это ограниченное пространство, аскетичный дизайн, ярко выраженный акцент на гастрономию
Интерьеры ресторанов

Florentini City Café

В Florentini City Cafe есть всё, чтобы почувствовать себя на родине ризотто и спагетти: просторные залы и обособленные зоны, мебель из натурального дерева, большое количество цветов, винный погреб и открытая кухня с дровяной печью...
Интерьеры ресторанов

Chillout с восточным акцентом

Строго говоря, новый ресторан «Коллекция food & chillout» на столичном Кутузовском проспекте вырос из проекта «Чайхана Коллекция» (он чуть-чуть не дотянул до своего двухлетия), сменившего концепцию и преобразившего как интерьер, так и кухню
Интерьеры ресторанов

«Оранж 3»: характер нордический

Проект, открывшийся летом прошлого года, демонстрирует новый для Maison Dellos концептуальный и гастрономический подход: четкая геометрия пространства, лаконичное меню из трех десятков блюд в стиле new nordic cuisine<br />