Июнь 2011

Bar Bier

Для создания соответствующей атмосферы был использован стиль классических английских, ирландских, австрийских пивных баров. В отделке, мебели и текстиле преобладают натуральные материалы...

Bar Bier
Тип заведения: Бар
Адрес: г. Москва, ул. Широкая, д.12

Концепция
"Разрабатывая концепцию заведения мы учитывали, что в баре должны быть демократичные цены, но при этом приятная обстановка, не громкая музыка, дающая возможность побеседовать, дружелюбный персонал, отлаженная работа кухни. Нам бы очень не хотелось чтобы заведение было забегаловкой. В Bar Bier сделан упор на кухню и комфорт, благодаря этим критериям у заведения появятся свои почитатели" - отметил Александр Минаев, генеральный директор компании ANO Art People Group.

Интерьер
Для создания соответствующей атмосферы был использован стиль классических английских, ирландских, австрийских пивных баров. В отделке, мебели и текстиле преобладают натуральные материалы. В баре созданы все условия для приятного отдыха и общения, для любителей смотреть спортивные трансляции предусмотрены большие плазмы на стенах.  
Планировка бара не совсем обычна для подобных заведений, барная стойка расположена в центре помещения, такое решение позволило сэкономить площадь и правильно распределить зоны для посетителей.

Кухня
В барной карте представлены не только различные сорта пива, но и огромный выбор более крепкого алкоголя и коктейлей. Что касается меню, здесь преобладают не только традиционные пивные закуски и блюда от шеф-повара, но и предлагается стандартная европейская кухня.
Опубликовано:
09/06/2011

Рекомендуем

Интерьеры ресторанов

Гений места

Гастропаб Pub lo Picasso, открывшийся на месте претенциозного ресторана Jerome&Patrice, представляет гастрономическое направление, пока не слишком широко представленное в столице – испанскую кухню
Интерьеры ресторанов

Правильное место for Bad Boys

Ресторатор Александр Затуринский и его команда Soul Kitchen открыли в Арбатском переулке гастробар Bad Boy Bar. В роли трех китов нового столичного проекта выступают бар, атмосфера и кухня
Интерьеры ресторанов

Pinch: кухня напоказ

Сегодня идея простоты возводится в культ. Яркий пример тому — открывшийся на Патриарших прудах ресторан Pinch. Его ДНК — это ограниченное пространство, аскетичный дизайн, ярко выраженный акцент на гастрономию
Интерьеры ресторанов

Florentini City Café

В Florentini City Cafe есть всё, чтобы почувствовать себя на родине ризотто и спагетти: просторные залы и обособленные зоны, мебель из натурального дерева, большое количество цветов, винный погреб и открытая кухня с дровяной печью...
Интерьеры ресторанов

Chillout с восточным акцентом

Строго говоря, новый ресторан «Коллекция food & chillout» на столичном Кутузовском проспекте вырос из проекта «Чайхана Коллекция» (он чуть-чуть не дотянул до своего двухлетия), сменившего концепцию и преобразившего как интерьер, так и кухню
Интерьеры ресторанов

«Оранж 3»: характер нордический

Проект, открывшийся летом прошлого года, демонстрирует новый для Maison Dellos концептуальный и гастрономический подход: четкая геометрия пространства, лаконичное меню из трех десятков блюд в стиле new nordic cuisine<br />